Quản lý vệ sinh thủy sản
Thời gian chế biến rất quan trọng để giữ được độ tươi ngon của sản phẩm hải sản. Quản lý vệ sinh các vật chứa, thiết bị và công nhân là cần thiết trong khi xử lý các sản phẩm từ cá.
Bộ dụng cụ kiểm tra của Công ty Kikkoman Biochemifa chính xác và dễ sử dụng có thể giúp bạn phát hành sản phẩm nhanh hơn, giảm chi phí tồn kho và cải thiện chất lượng sản phẩm và các phương pháp kiểm soát vệ sinh.
Thử nghiệm ATP
【Trường hợp】Giới thiệu kiểm tra ATP (Kikkoman A3) như một hệ thống giám sát vệ sinh trong ngành...
1. Đối tượng kiểm tra và thời điểm Kiểm tra ATP (Kikkoman A3) là phương pháp...
【Trường hợp】Sử dụng trong đào tạo vệ sinh tay
Ứng dụng trong đào tạo vệ sinh tay Phòng chống lây nhiễm vi-rút bắt đầu...