Công ty Kikkoman Biochemifa hôm nay thông báo rằng sản phẩm đĩa môi trường nuôi cấy sẵn Easy Plate YM-R đã nhận được chứng nhận NordVal cho việc đếm nấm men và nấm mốc trong thực phẩm, thức ăn chăn nuôi và mẫu môi trường.

Chứng nhận NordVal

NordVal đánh giá hiệu suất và phạm vi ứng dụng của các phương pháp vi sinh thay thế. Điều này bao gồm phân tích thực phẩm, nước, thức ăn chăn nuôi, phân động vật và mẫu môi trường thực phẩm ở các nước Bắc Âu. NordVal được quản lý bởi một nhóm chỉ đạo, được bổ nhiệm bởi Cơ quan Thực phẩm Quốc gia ở Đan Mạch, Phần Lan, Iceland, Na Uy và Thụy Điển. NordVal: Hệ thống Bắc Âu để xác thực các phương pháp vi sinh thay thế - ScienceDirect
NordVal đánh giá và chứng nhận sự tương đương với các phương pháp ISO theo quy trình được quy định trong ISO 16140-2:2016.

Việc xác thực được thực hiện bởi tổ chức bên thứ ba trên các nội dung sau.

ISO 16140-2:2016：Tiêu chuẩn quốc tế cung cấp phương pháp xác thực các phương pháp thay thế.
ISO 21527:2008: Vi sinh thực phẩm và thức ăn chăn nuôi - Phương pháp ngang để đếm nấm men và nấm mốc.

Phần 1: Kỹ thuật đếm khuẩn lạc trong sản phẩm có hoạt độ nước lớn hơn 0,95
Phần 2: Kỹ thuật đếm khuẩn lạc trong sản phẩm có hoạt độ nước nhỏ hơn hoặc bằng 0,95 　

Liên kết

Báo cáo xác thực chi tiết và thông cáo báo chí có sẵn tại trang sau.

• https://biochemifa.kikkoman.com/v/kit/support/certification_regulation

Danh mục sản phẩm