Ngoài ra, bụi bẩn từ ATP bị phân hủy thành ADP và AMP đã không thể phát hiện và bỏ qua. Thử nghiệm lau ATP (phương pháp A3) sử dụng thuốc thử mới nhất LuciPac A3 có thể phát hiện nhiều loại vết bẩn khác nhau với độ nhạy cao bằng cách đo ADP và AMP ngoài ATP. Kiểm tra độ sạch là kiểm tra để kiểm tra xem các ngón tay, thiết bị chế biến thực phẩm, thiết bị y tế và bề mặt tiếp xúc tần số cao trong cơ sở có được giữ đủ sạch hay không. Người ta nói rằng hầu hết các vụ tai nạn liên quan đến sản xuất thực phẩm là tai nạn ô nhiễm thứ cấp. Ngoài ra, nhiễm trùng bệnh viện đang trở thành một vấn đề trong bệnh viện và các cơ sở phúc lợi. Để ngăn ngừa tai nạn như vậy, kiểm tra sạch sẽ là rất quan trọng. Tuy nhiên, nếu phương pháp kiểm tra phức tạp và kết quả khác nhau tùy thuộc vào người kiểm tra, hoặc nếu kết quả kiểm tra không được biết ngay lập tức, việc kiểm tra có thể ngăn ngừa tai nạn.

Bằng chứng là trong thử nghiệm của chúng tôi.

Thử nghiệm trong phòng thí nghiệm độc lập xác nhận rằng Thử nghiệm ATP (Kikkoman A3) cung cấp khả năng phát hiện dư lượng ở mức thấp hơn nhiều so với các thử nghiệm khác trên thị trường. Sử dụng dư lượng từ các sản phẩm thực phẩm khác nhau, thử nghiệm trong phòng thí nghiệm đã chứng minh rằng thử nghiệm A3 cho kết quả cao hơn một chữ số so với các sản phẩm cạnh tranh (đơn vị ánh sáng tương đối-RLU). Nhiều loại thực phẩm được thử nghiệm, Thử nghiệm ATP (Kikkoman A3) cho thấy có nhiều dư lượng trong khi các sản phẩm cạnh tranh cho kết quả thử nghiệm dưới mức hoạt động điển hình. Xét nghiệm ATP (Kikkoman A3) có thể làm giảm nguy cơ âm tính giả.

Phát hiện - Kiểm tra ATP Kikkoman vs. Đối thủ cạnh tranh

Thử nghiệm ATP (Kikkoman A3) cho thấy độ nhạy và độ ổn định vượt trội để phát hiện dư lượng thực phẩm so với các thử nghiệm ATP cạnh tranh. ATP trong thịt, hải sản, trứng và trái cây được phân hủy thành ADP và AMP trong quá trình chế biến làm tăng nồng độ ADP và AMP. Do đó, xét nghiệm ATP (Kikkoman A3) có thể phát hiện dư lượng thực phẩm mà các sản phẩm khác hầu như không thể phát hiện được.

Hiệu suất nhất quán

Thử nghiệm ATP (Kikkoman A3) cho thấy tính nhất quán hiệu suất cao hơn nhiều và độ biến thiên thấp hơn so với các sản phẩm cạnh tranh được thử nghiệm.

Độ lặp lại của các phép đo

Lumitester với miếng gạc LuciPac A3 cho thấy khả năng lặp lại vượt trội so với các đối thủ cạnh tranh ngay cả ở mức ATP thấp (10^-13 mol ATP / xét nghiệm).

Việc phát hiện ATP được đánh giá cho mỗi thiết bị bằng cách dùng pipet lấy 10 μL dung dịch ATP gốc 10^-8 M stock ATP solution (10^-13 moles ATP / xét nghiệm) lên các miếng gạc thích hợp (n = 10)

Nhất quán - Ổn định lưu trữ

RLU của LuciPac A3 chỉ giảm 8% sau khi bảo quản cực độ ở 40ºC trong 2 tuần.

Mỗi thiết bị được bảo quản ở 4ºC và 40ºC tương ứng, mẫu được lưu trữ ở 4ºC dùng như một đối chứng (100 RLU). 10 μL của dung dịch ATP gốc 10^-7 M (10^-12 moles ATP/xét nghiệm) được sử dụng để đánh giá.

Sau đó, chọn ngành của bạn để biết thêm chi tiết cụ thể về cách thử nghiệm Kikkoman ATP có thể giúp cải thiện kết quả vệ sinh của bạn. Đồ ăn và đồ uống Thịt và gia cầm Hải sản Dịch vụ ăn uống Chăm sóc sức khỏe Khu vực chính phủ Nhà máy thực vật Làm sạch và vệ sinh môi trường

Sản phẩm

Lumitester Smart

LuciPac A3 Surface

LuciPac A3 Water

LuciSwab ES

Lumitester Calibration Kit